営業時間12:00~14:00/17:00~22:00 (L.O.21:30)
※日祝日の夜は17:30からの営業となります。
山形の銘酒。
日本酒の中でも最高ランクに位置づけされる、格調高いお酒です。
地酒ファンならず他の地域からも、圧倒的な支持を受ける人気酒を是非当店でご賞味ください。
福井の日本酒。
酒袋より自然に滴り落ちる一滴から「しずく」と名付けられた大寒造りの大吟醸酒。透き通るように綺麗な味わいをお楽しみ下さい。
良質の山田錦から生まれた旨みと甘みの調和した、ふくよかな味わいの純米大吟醸。1年間の熟成期間を経て瓶詰め・出荷されます。
果物を思わせる芳醇な香りと米の旨み・甘味を引き出した味わいのあるお酒です。
新潟の淡麗辛口といえば久保田。
口当たりがまろやかなので、日本酒慣れしてない人は勿論、疲れた時の1杯でも嬉しい日本酒です。
久保田の最高峰、存在感を主張します。 「やわらかく」「ふっくら」と精魂込めて醸し出されています。
低温発酵させて醸した大吟醸生酒。飲み口もやさしく、スッキリ爽やか、繊細でやわらかな香味とまろやかな味わいは女性に人気です。
山廃仕込みの純米大吟醸。風格のある奥深い味わいの中にも、爽快さを兼ね備えています。
新潟の米・水・技が久保田の純米酒をつむぎました。ほのかな芳香、たおやかな味わいをお楽しみください。
吟醸規格の特別本醸造酒。飲み口の良いスッキリとした辛口のお酒です。上品でやさしい香味は、やすらぎを誘います。
百寿は力量を試される本醸造酒。飲みあきしないシックな香味は安心感を誘います。
ぎふ初寿司福寿分店では、こだわりの日本酒をはじめ、焼酎や梅酒などもご用意しております。美味しいお寿司とお酒を是非お楽しみください。